El ayuno es uno de los métodos más usados para depurar el organismo y tratar
enfermedades que con los años se vuelven crónicas. El propio acto de ayunar
desencadena una serie de fenómenos de orden fisiológico que permiten al
organismo autorregularse o reaccionar en su propio beneficio. Por ello, se practica
con el objetivo de limpiar o reconfigurar el organismo para que éste recupere la
vitalidad.
